Przepis na puree z dyni, które  wykorzystujemy do wszelkiego rodzaju dań wytrawnych  i wypieków.

Składniki:

• dynia o dowolnej wadze

Bierzemy dowolną ilość dyni, kroimy na większe kawałki, czyścimy z nasion i włókien. Piekarnik nagrzać na 180 st. C. Kawałki dyni włożyć do naczynia żaroodpornego. Piec 60-90 min, do miękkości, zależy od rodzaju dyni. Potem ostudzić, obrać ze skóry, przełożyć do miski i zmiksować blenderem na puree. Puree można zamrozić w porcjach lub zapasteryzować.