Kawa mrożona ala Frappe

 DSC_0204

Nic nie gasi pragnienia w upalne dni jak mrożona kawa. Przekonałam się o tym ostatnio delektując się tym specjałem w McDonald’s.Dla mnie numerem jeden jest frappé o smaku karmelowym. Postanowiłam przygotować domową wersję słynnej frappe. Po przeszukaniu internetu, magazynów kulinarnych powstała moja wersja kawy mrożonej. Według pewnej ” wybrednej testerki” kawa jest pyszna a słysząc to z jej ust wiem że na pewno tak jest :-). Zapraszam do wypróbowania mojej wersji. Pamiętajcie jednak że smaki są różne, nie bójmy się modyfikacji. Polecam

Składniki na kawę:

  • 200ml kawy zaparzonej swoim ulubionym sposobem
  • 200ml zimnego mleka
  • 2 łyżki stołowe  ” z czubem” masy krówkowej (kajmak)
  • kostki kawowe ilość według uznania (zaparzamy kawę rozpuszczalną, którą następnie zamrażamy w pojemnikach na lód) lub zwykłe kostki lodu  ( ja użyłam pół na pół)

Dodatkowo (opcjonalnie)

  • bita śmietana
  • lody
  • starta czekolada
  • polewa czekoladowa

Z powyższych składników wychodzą 2 duże kawy mrożone.

 

Zaparzamy kawę, do gorącej dodajemy 2 łyżki kajmaku, mieszamy do połączenia się składników. Kawę studzimy. Kostki kawowe i/lub lód kruszymy lekko w blenderze, wsypujemy do szklanek. Następnie wlewamy schłodzoną kawę i mleko do blendera miksujemy. Gotowy napój nalewamy do szklanek z przygotowanym uprzednio lodem. Dekorujemy bitą śmietaną. Podajemy zaraz po przygotowaniu.

komentarze 4

  1. mariola1903 15 stycznia 2014 at 11:10 Reply

    judik1119
    2013/06/24 13:35:25
    Bardzo lubię taką kawkę, wygląda super!:-)

  2. mariola1903 15 stycznia 2014 at 11:10 Reply

    mariola1903
    2013/06/23 01:44:19
    Polecam 🙂 Dziękuje za tak miłe komentarze, pozdrawiam

  3. mariola1903 15 stycznia 2014 at 11:09 Reply

    ewa_ciasteczkowakraina
    2013/06/22 19:28:09
    W takie upalne dni kawa mrożona jest jak najbardziej wskazana 🙂

  4. mariola1903 15 stycznia 2014 at 11:09 Reply

    izaa_a
    2013/06/22 12:25:09
    ojj tak chętnie też bym się takiej napiła

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Font Resize