Świetne wykorzystanie skórek pomarańczy pozostałych po przygotowaniu soku, smoothie czy ponczu. Galaretki w skórkach pomarańczy idealne na letnie przyjęcie, kinder party czy inną uroczystość. Polecam szczególnie w upalne dni, których tutaj niestety w Irlandii nie jest za dużo:-). Pomysł podpatrzony w internecie. Polecam.

 

Składniki: 

• galaretki w proszku ( różne kolory)
• pomarańcze

Pomarańcze sparzyć, umyć. Przekroić na pół, wydrążyć środek. Galaretki przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ja użyłam 400 ml wody zamiast 500ml). Rozpuszczone galaretki przestudzić. Skórki pomarańczy poukładać w formie do muffinek. Przestudzone galaretki wlać do skórek. Przełożyć do lodówki do stężenia. Gotowe pokroić w ćwiartki. Podawać.