Ciasteczka z kawałkami snickersa ( Chocolate Chip Cookies)

Ciasteczka z kawałkami snickersa (Chocolate Chip Cookies)

Ciasteczka z kawałkami snickersa ( Chocolate Chip Cookies)

Moja wariacja na temat klasycznego chocolate chip cookies. Ciasteczka z kawałkami czekolady tym razem w bardziej zwariowanej formie. Wykorzystanie snickersa wzbogaciło ciasteczka o dodatkową porcję karmelu i orzeszków 🙂 Dla mojej rodzinki pycha.Jeżeli ta wersja nie przypada wam do gustu proponuje użyć groszków czekoladowych lub pokrojonej czekolady. Ciastożercy do roboty:-)

Składniki: (około 18 sztuk średniego rozmiaru ciasteczek)

  • 175g mąki
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 75 g masła lub margaryny
  • 50 g jasnego  brązowego cukru
  • 2 łyżki stołowe golden syrup lub miodu
  • 1 jajko
  • 2 snickersy lub 125 g groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady

Mąkę przesiać, dodać sól, proszek do pieczenia, sodę. Masło pokroić w drobną kosteczkę dodać do pozostałych składników. przy pomocy rąk wyrabiać masę ma mieć konsystencję kruszonki następnie dodać cukier, jajko, golden syrup i pokrojone  kawałki snickersa. Uformować kulę.

Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać w odstępach na wyłożonej wcześniej papierem blaszce.

Piec w 170 ( w piekarniku z termoobiegiem ) lub 190C (bez termoobiegu) przez 12-15 min.

Wyjąć i wystudzić.

Ciasteczka z kawałkami snickersa (Chocolate Chip Cookies)

Tagi: , , , , , , , ,

komentarze 2

  1. gin 3 listopada 2016 at 16:48 Reply

    O mniam, musiały być pyszne! 🙂 Czysta rozpusta 😉

    • mariola1903 3 listopada 2016 at 19:40 Reply

      Przepyszne pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Font Resize