Pyszne zdrowe bez mąki, jajek i tłuszczu ciastka. Idealne na drugie śniadanie, zdrową przekąskę dla dzieci. Aby urozmaicić ich smak możemy dodać szczyptę cynamonu, wiórka, kokosowe, orzechy, pestki słonecznika czy inne zdrowe dodatki. Zasada jest taka aby nie dodawać ich za dużo masa ma się kleić aby ciastka się nie rozpadały. Polecam

Składniki: ( 12 małych ciasteczek)

• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 średnie banany
• garść rodzynek, żurawiny lub pokrojonych daktyli

Dodatkowo:

• szczypta cynamonu
• wiórki kokosowe
• posiekane drobno orzechy
• siemię lniane
• nasiona chia

Banany zmiksować blenderem ręcznym lub rozdrobnić widelcem. Dodać płatki owsiane, rodzynki i ewentualne dodatki ( pamiętajmy aby dodatków nie dać za dużo masa ma się ładnie formować).

Z masy formować kulki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko przyklepać, spłaszczając i formując okrągły kształt. Piec w 180C przez 10-15 min. Gotowe wyjąć i wystudzić.

Smacznego:-)

Tagi: banany, nasiona chia, orzechy, płatki owsiane, rodzynki, siemię lniane, wiórka kokosowe, żurawina