Włoska sałatka z makaronem

Włoska sałatka z makaronem

 

Pyszna i super szybka sałatka o włoskich smakach . idealna na  wszelkiego rodzaju imprezy. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Polecam

 

Składniki: (10+ osób) 

  • 450g makaronu świderki, penne ja użyłam pełnoziarnistego
  • 225 mozarelli
  • 400g salami w plasterkach
  • 3 szklanki pomidorków koktajlowych
  • 3/4 szklanki czarnych oliwek
  • 1/4 szklanki pokrojonej drobno natki pietruszki
  • 1 czerwona cebula
  • 1 opakowanie sera feta

Składniki na sos:

  • 3/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki stołowe octu balsamicznego
  • 2 łyżki stołowe wody
  • 1 łyżka stołowa soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 ząbki czosnku
  • sól i pieprz

sos:

Składniki na sos wymieszać, czosnek przecisnąć przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.

sałatka

Makaron ugotować  w osolonej wodzie al dente, odcedzić. Mozzarellę i salami pokroić w kostkę. Pomidorki przekroić na pół. Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w piórka. Wszystkie składniki wymieszać, dodać pokrojoną drobno natkę pietruszki, pokruszony ser feta. Dodać sos wymieszać wszystkie składniki.

Włoska sałatka z makaronem

Inspiracja: Pinterest

Tagged: , , , , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *